Este domingo se festeja el día de los profesionales de la salud que cuidan a los animales. Cómo surgió esta fecha y dónde se puede estudiar Veterinaria en Buenos Aires.
Al igual que cada 6 de agosto, este domingo se celebra el Día del Veterinario en la Argentina, en conmemoración de la primera clase que se dictó de esta carrera. Ese inicio tuvo lugar en 1883 en el Instituto Superior de Agronomía y Veterinaria, ubicado en Lavallol. Con los años, se mudó a la capital bonaerense y poco después se convirtió en la actual Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP).
Un siglo después de aquella primera clase, el Día del Veterinario Argentino fue oficializado mediante un decreto. Su rol supera ampliamente el cuidado de las mascotas domésticas. De hecho, son responsables de evitar la propagación de algunas enfermedades de los animales hacia los seres humanos.
Según el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires (CPVBA), el 70% de las enfermedades emergentes tiene origen animal. Entre ellas se encuentra el coronavirus. No sólo eso: la actividad de los profesionales veterinarios también forma parte de la inspección sanitaria en lo que es la producción de alimentos con animales involucrados.
En la Argentina hay unos 25.00 veterinarios y su acción de es requerida para múltiples ámbitos. Por ejemplo, el polo o la equitación, disciplinas en la que los veterinarios tienen un rol importante.
¿Cuál es el origen de la palabra veterinario?
El origen del vocablo tiene como como acepción más generalizada el latín, en la Roma antigua, donde se la usaba para identificar a quienes se ocupaban de las dolencias animales.
La palabra provendría de la raíz latina Vetus (viejo) y citaría al especialista que se ocupaba por entonces de las “bestias de carga o viejas”, o que se encontraban imposibilitadas de prestar servicio, militar, transporte o carga. Otros autores la dan como naciendo del vocablo veterien: “amigo de las bestias de carga” y si es amigo será quien las atienda.
Dónde estudiar la carrera de veterinaria en Buenos Aires
La formación en este ámbito propone, entre otras cosas, el análisis de una gran diversidad de especies tanto en estados de salud como de enfermedad, además de trabajar en el diagnóstico, la prevención y cura de las mismos. En general, esta carrera suele tener una duración que ronda entre los cinco o seis años, según la institución donde se curse.
La ciudad y la provincia de Buenos Aires cuentan con varias instituciones educativas que brindan la posibilidad de cursar de forma presencial o a distancia una carrera en ciencias veterinarias. Entre ellas, se encuentran la Universidad de Buenos Aires (UBA), Universidad del Salvador (USAL), Universidad Nacional del Centro de Buenos Aires (UNICEN) y la UNLP.